Zjutraj nikoli ne izpustim svojega zelenega smutija — nekaterim bo morda le prijetna rutina, meni pa je postala poleg izvira zdravja, tudi čudežni eliksir za kožo. Vsak dan vidim, kako postaja naš videz odsev naše prehrane, in ta smuti je pravi dokaz.

Dostikrat na kožo dajemo drage serume in kreme, manjka pa nam notranje hrane za kožo in tukaj je bogata in pestra rastlinska hrana brez primere najboljša opcija.

Kaj pravi znanost?

• Hidratacija in elastičnost kože: Smutiji, ki vsebujejo zelenjavo z visokim deležem vode (npr. kumare, zelenjava) pomagajo pri hidraciji kože, kar podpira elastičnost in mladosten videz.
• Mikrohranila iz listnate zelenjave: Špinača, ohrovt in podobno ponujajo vitamin A (olja vlago v koži, zmanjša linije), vitamin C (poveča tvorbo kolagena) in vitamin K (izboljšuje ton kože).
• Antioksidanti in izgorevanje prostih radikalov: Sadje in zelenjava v smutiju prinaša močan odmerek antioksidantov, ki ščitijo kožo pred oksidativnimi poškodbami in naravnim staranjem.
• Zdrava črevesna flora (mikrobiom): Prebiotični in vlakninski deli smutija spodbujajo zdravo črevesno mikrofloro, kar ima neposreden učinek tudi na stanje kože.

Kar nekaj žensk omenja ‘smoothie glow’

• Reese Witherspoon je pred časom potrdila, da svoj zelen smuti pije redno, ker ji je “res spremenil kožo, okrepi lase in nohte”.
• V njenem receptu so listnata zelenjava, banana, jabolko, limona — super kombinacija vitaminov, vlaknin in antioksidantov.

Moj recept

Moj jutranji zelen smuti vsebuje: listnato zelenjavo (špinača/ohrovt) – 75%, sadje 25%, navadno vodo ter zdrave maščobe (npr. chia in/ali laneno seme). Čeprav ga nisem začela piti z namenom lepše kože, je postal moj “lepotni ritual”, saj koža res čuti in pokaže razliko

Torej, čeprav je zjutraj smuti moj zajtrk, ki podpira zdravje, je prinesel najlepši “stranski učinek” – koža, ki je napeta, navlažena in zdravo sijoča. Vse, kar pijemo in pojemo, našo kožo oblikuje tudi od znotraj.

Se bereva,

Tina