Kateri mikrobi so povezani z VITALNOSTJO, boljšo presnovo in nižjo telesno težo?
10. 3. 2025
Akkermansia muciniphila
Vloga: krepi črevesno sluznico, znižuje vnetja, izboljšuje inzulinsko občutljivost
Hrana, ki jo podpira:
granatno jabolko
rdeče grozdje
brusnice
črna čokolada (vsaj 85%)
zeleni čaj (tudi matcha)
topinambur, čebula, česen (inulin)
Faecalibacterium prausnitzii
Vloga: močno protivnetno delovanje, povezava z vitkostjo in sitostjo
Hrana, ki jo podpira:
ovseni kosmiči
kuhan in ohlajen krompir (odporen škrob)
ajda
leča, fižol (dobro prekuhano)
lanena semena
zelene banane
Bacteroidetes (ravnovesje s Firmicutes)
Vloga: boljša presnova, večja razgradnja kompleksnih ogljikovih hidratov
Hrana, ki jih podpira:
čim bolj raznolika rastlinska prehrana
vsaj 30 različnih rastlin na teden
fermentirana zelenjava (kislo zelje, kimchi)
Kateri mikrobi so povezani z višjo telesno težo in presnovnim neravnovesjem?
Firmicutes (v presežku)
Povezava: povečana sposobnost “izvleči” več kalorij iz hrane
Pogosto pri: prehrani z visoko vsebnostjo sladkorja, nasičenih maščob, procesirani hrani
Hrana, ki jih spodbuja:
sladkarije, peciva
beli kruh, testenine
predelana živila
umetna sladila
Enterobacteriaceae (npr. E. coli v presežku)
Povezava: kronična nizkointenzivna vnetja, povezava z debelostjo in inzulinsko rezistenco
Hrana, ki jih spodbuja:
visoko procesirana hrana
pomanjkanje vlaknin
nizka raznolikost prehrane
Kaj lahko storiš danes?
Jej za svoje dobre mikrobe:
kuhane ovsene kosmiče
fermentirano zelenjavo
zelen čaj
nekaj brusnic
kuhan ohlajen krompir
lanena semena
kuhano lečo in ajdo
predvsem pa ogromno sveže zelenjave in sadja, stročnice, polnovredna žita, oreščke in semena,…
Zmanjšaj dostop do hrane za “slabe” mikrobe:
izogibaj se belemu sladkorju in živilom brez vlaknin
čim manj procesirane hrane
pazi na umetna sladila (sploh v “fit” izdelkih)
Mikrobiom je kot vrt
To, kar seješ, boš tudi žela.
Če vnašaš raznoliko rastlinsko prehrano, topne vlaknine in fermentirane izdelke, lahko že v nekaj dneh spremeniš celotno mikrobiološko sliko svojega telesa – in s tem narediš ogromen korak za zdravje, telesno težo in počutje.
Vsak teden se poglobim v nove raziskave in teme, ki ti prinesejo več znanja in posledično več zdravja, zato se prijavi na novice in bodi obveščena prva!
Se bereva, Tina